摘要： 小番茄的含糖量不算高，一般属于低糖范畴。具体分析如下： 总体含糖量数据：一般来说，小番茄的含糖量在 4%-7% 左右。常见的测定数据有每 100 克小番茄含糖量约为 3.2 克左右；每 100 克食部可提供能量 22 千卡，含糖量为 5.8％；根据《中国食物成分表（第 6 版）》，圣女果（小番茄）的含糖量为 4.1%。 与其...
小番茄的含糖量不算高，一般属于低糖范畴。具体分析如下：
总体含糖量数据：一般来说，小番茄的含糖量在 4%-7% 左右。常见的测定数据有每 100 克小番茄含糖量约为 3.2 克左右；每 100 克食部可提供能量 22 千卡，含糖量为 5.8％；根据《中国食物成分表（第 6 版）》，圣女果（小番茄）的含糖量为 4.1%。
与其他水果对比：相较于苹果（13.5%）、香蕉（19.5%）、葡萄（10.3%）等糖分较高的水果，小番茄的含糖量明显较低。即使与西瓜相比，每 100 克樱桃西红柿的含糖量可达 3.6 克左右，黄色小西红柿每 100 克含糖量可达 4.2 克左右，也没有达到西瓜较高含糖量的水平。
不同品种有差异：不同品种的小番茄含糖量会有所不同。如千禧小番茄的含糖量相对更低，约为 2.2%。
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