摘要： 樱桃的成熟月份因品种和产地不同而有所差异。中国樱桃一般在 5 - 6 月份成熟，多分布于山东、安徽、江苏等地，此时气温逐渐升高，光照充足，利于果实糖分积累和成熟。欧洲甜樱桃（车厘子），如果是在北半球种植，比如美国、加拿大等地，通常 6 - 8 月成熟；南半球如智利等地，樱桃收获季在 11 月至次年 2 月，这是因...

樱桃的成熟月份因品种和产地不同而有所差异。中国樱桃一般在 5 - 6 月份成熟，多分布于山东、安徽、江苏等地，此时气温逐渐升高，光照充足，利于果实糖分积累和成熟。欧洲甜樱桃（车厘子），如果是在北半球种植，比如美国、加拿大等地，通常 6 - 8 月成熟；南半球如智利等地，樱桃收获季在 11 月至次年 2 月，这是因为南北半球季节相反。所以不同地区和品种的樱桃，成熟月份跨度较大，大致在 5 - 8 月（北半球）或 11 月 - 次年 2 月（南半球）。