摘要： 樱桃和樱花虽然都属于蔷薇科李属，但它们是不同的植物，樱桃并不是樱花的果实。以下是具体区别： 1. 植物学分类 樱花：通常指观赏樱花（如日本晚樱 Prunus serrulata），以开花为主要目的，果实较小且酸涩。 樱桃：特指可食用的樱桃树（如中国樱桃 Prunus pseudocerasus 或欧洲甜樱桃 Prunus avium），以...
樱桃和樱花虽然都属于蔷薇科李属，但它们是不同的植物，樱桃并不是樱花的果实。以下是具体区别：
1. 植物学分类
樱花：通常指观赏樱花（如日本晚樱 Prunus serrulata），以开花为主要目的，果实较小且酸涩。
樱桃：特指可食用的樱桃树（如中国樱桃 Prunus pseudocerasus 或欧洲甜樱桃 Prunus avium），以结果为主要目的，果实甜美。
2. 果实特点
樱花果实：直径约 5-8 毫米，成熟时呈紫黑色，口感酸涩，核大肉少，不可食用。
樱桃果实：直径 10-25 毫米，果肉饱满多汁，甜度高，品种多样（如红灯、美早等），可食用。
3. 用途差异
樱花：主要用于园林绿化和观赏，花期短暂且绚烂。
樱桃：经济作物，果实供鲜食或加工（如果酱、罐头），部分品种也可用于观赏。
常见误解澄清
名称混淆：部分地区将樱花果实称为 “樱桃”，但实际是不同物种。
嫁接关系：樱花树与樱桃树可能通过嫁接技术结合，但果实属性仍由接穗品种决定。
总结：樱花的果实不可食用，而樱桃是专门培育的食用品种，两者虽同属一科，但用途和特性差异显著。
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