摘要： 上海特产丰富，涵盖农产品、小吃、工艺品等多个品类，以下是一些著名的上海特产： 农产品类 南汇水蜜桃：果实硕大，肉质细腻，汁多味甜，富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素 C 和膳食纤维。其果实饱满圆润，外皮呈现出鲜艳的粉红色，令人一见倾心。 奉贤黄桃：为上海市奉贤区所特有，有 “甜、...
上海特产丰富，涵盖农产品、小吃、工艺品等多个品类，以下是一些著名的上海特产：
农产品类
南汇水蜜桃：果实硕大，肉质细腻，汁多味甜，富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素 C 和膳食纤维。其果实饱满圆润，外皮呈现出鲜艳的粉红色，令人一见倾心。
奉贤黄桃：为上海市奉贤区所特有，有 “甜、大、圆、黄、香” 等特色，富含维生素 C、胡萝卜素等营养成分，具有抗氧化、延缓衰老的功效。
崇明金瓜：又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史，鲜嫩清香，松脆爽口，享有 “植物海哲” 之美誉，含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养分。
嘉定白蒜：具有色泽洁白、个头肥大、瓣形粗壮、肉质脆嫩、辣味浓烈、耐久贮藏等特点，不仅有极大的食用价值，而且有杀菌、治病、健身等药用功效。
练塘茭白：种植有百余年历史，是一种无污染、无公害蔬菜，并含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。
动物类
崇明白山羊：是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，为肉、皮、毛兼用型品种。羊肉及内脏味道鲜美，具有暖脾胃、补身虚等功效，羊毛是制笔的好材料，羊皮质地纤细，柔软光滑，属优质皮革。
崇明老毛蟹：原名中华绒螯蟹，其两只大螯上有绒如毛，个小、壳薄，肉质细密而有香味，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多，因其生长在崇明岛的长江口水域，独特的生态环境使其肉质格外细嫩。
小吃类
南翔小笼包：产于上海嘉定区南翔镇，以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著称，是上海的一张美食名片，其小巧玲珑的外形、皮薄馅大的特点，让人一吃难忘。
城隍庙五香豆：选用优质黄豆为原料，经过独特的烹饪工艺和秘制调料制作而成，色泽光亮、口感香脆、味道浓郁，在城隍庙附近的小吃街可以轻松找到。
大白兔奶糖：是上海的传统糖果之一，以其奶香浓郁、口感细腻而著称，选用优质奶粉和砂糖为原料，经过精心制作而成，其可爱的兔子形象深受各年龄层消费者的喜爱。
梨膏糖：选用优质梨汁和砂糖为原料，经过精心熬制而成，口感清甜、滋润爽口，具有润肺止咳的功效，在上海的各大超市和特产店都能找到。
工艺品及其他
上海丝绸：以其质地柔软、光泽度高而著称，选用优质蚕丝为原料，经过精湛的工艺制作而成，在上海的丝绸市场或专卖店，可以挑选到各种款式的丝绸制品，如丝巾、睡衣、旗袍等，富含文化内涵。
上海刺绣：起源于明代，作品多以花鸟、人物和山水为主题，图案精致，色彩鲜艳，是上海的传统工艺品之一。
上海木雕：以梅花、莲花、竹子等为主题，注重形象的自然和生动，用料讲究，具有高雅的质感和独特的色彩。
上海剪纸：以花鸟、人物、动物等为主题，形象鲜明，寓意深远，是中国民间艺术的瑰宝。
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