摘要: 猕猴桃的催熟方法有以下几种: 利用水果催熟:将猕猴桃与苹果、香蕉、柿子等成熟水果放在保鲜袋或密封容器中,成熟水果释放的乙烯气体可加速猕猴桃成熟,通常 2-3 天就能催熟。 大米催熟:准备干净塑料袋,倒入大米,把猕猴桃埋在里面绑紧袋子,放在阴凉通风处,2-3 天猕猴桃就会变软。 牙签催熟:...

猕猴桃的催熟方法有以下几种:
利用水果催熟:将猕猴桃与苹果、香蕉、柿子等成熟水果放在保鲜袋或密封容器中,成熟水果释放的乙烯气体可加速猕猴桃成熟,通常 2-3 天就能催熟。
大米催熟:准备干净塑料袋,倒入大米,把猕猴桃埋在里面绑紧袋子,放在阴凉通风处,2-3 天猕猴桃就会变软。
牙签催熟:用牙签在猕猴桃上戳些小洞,促使其生成乙烯,然后用保鲜膜包裹起来,放在温暖的地方,1-2 天左右可催熟。
高温催熟
自然高温:将猕猴桃放在温度较高的地方,如阳光下或暖气旁,但要控制好温度和时间,以免过度变软。
蒸锅催熟:把猕猴桃放蒸锅里大火蒸 2 分钟,晾干水分后密封在保鲜袋里。
微波加热:将猕猴桃放入微波炉中加热 1-2 分钟,也可加速成熟。
纸袋催熟:把猕猴桃放入纸袋中封上口子,放在温暖的地方,纸袋能集结猕猴桃释放的乙烯气体,保持适宜湿度,2-3 天可催熟。
报纸催熟:把猕猴桃一个个用报纸包起来,用湿毛巾轻轻盖住,放在温暖且通风的地方,如阳台或者暖气旁,过 2-3 天即可。
化学催熟:将猕猴桃涂抹上乙烯利溶液,然后放置在室温下,1-2 天就能催熟,但乙烯利是化学物质,使用时要按说明书操作,避免过量。
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