摘要： 象山红美人既不是单纯的橙子，也不是单纯的橘子，而是柑橘类杂交品种。具体分析如下： 从品种起源看：红美人的学名为爱媛果试第 28 号，简称爱媛 28。它是日本以南香为母本、天草为父本杂交育成的柑橘品种，2001 年被引入中国浙江象山。南香和天草本身就具有复杂的柑橘类血统，所以红美人继承了多种柑橘类...
象山红美人既不是单纯的橙子，也不是单纯的橘子，而是柑橘类杂交品种。具体分析如下：
从品种起源看：红美人的学名为爱媛果试第 28 号，简称爱媛 28。它是日本以南香为母本、天草为父本杂交育成的柑橘品种，2001 年被引入中国浙江象山。南香和天草本身就具有复杂的柑橘类血统，所以红美人继承了多种柑橘类水果的特征。
从果实形态看：红美人果实呈扁球形，这与一般的橙子和橘子有所区别，其果形大小相对比较均匀，果实大小约 250g 左右。果皮浓橙色，比较光滑，油胞大，较凸，从外观颜色和质感上看，和橙子有一定的相似性，但它的果皮比普通橙子更薄，更接近橘子皮的厚度，且与果肉连接较为紧密，剥皮相对橙子来说较难，但又不像橘子那样容易剥皮。
从果肉口感看：红美人果肉黄橙色，柔软多汁，囊瓣壁薄，几乎无核，吃起来有果冻样的口感，这既不同于橙子相对紧实的果肉口感，也和橘子有所区别，它集合了橙子的香气和橘子的细腻多汁等优点。
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