绿茶有哪些品种_517瓜水果特产网

摘要： 绿茶的品种繁多，以下是一些常见的品种：中国十大名茶中的绿茶西湖龙井：产于浙江省杭州市西湖区，属于炒青绿茶，素有 “天堂瑰宝”“百茶之首”“绿茶皇后” 之美誉。外形扁平挺秀，色泽翠绿，汤色嫩绿明亮，清香味醇，具有 “色绿、香郁、味甘、形美” 四绝的特点。碧螺春：产于江苏省苏州市...

绿茶的品种繁多，以下是一些常见的品种：

中国十大名茶中的绿茶

西湖龙井：产于浙江省杭州市西湖区，属于炒青绿茶，素有 “天堂瑰宝”“百茶之首”“绿茶皇后” 之美誉。外形扁平挺秀，色泽翠绿，汤色嫩绿明亮，清香味醇，具有 “色绿、香郁、味甘、形美” 四绝的特点。

碧螺春：产于江苏省苏州市太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，又称 “洞庭碧螺春”。茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。

信阳毛尖：产于河南省信阳市，是中国十大名茶之一。具有 “细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿” 的独特风格，茶汤口感滋味则是 “香高持久，滋味浓醇，回甘生津”，汤色明亮清澈。

黄山毛峰：产于安徽省黄山（徽州）一带，又称徽茶。茶形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。冲泡后汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

六安瓜片：产于安徽省六安市大别山一带，是中国十大名茶之一。外形似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。

其他知名绿茶

太平猴魁：产于安徽省黄山市黄山区，是中国历史名茶之一。外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有 “猴魁两头尖，不散不翘不卷边” 的美名。

都匀毛尖：产于贵州省都匀市，是中国名茶之一。茶外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠，香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。

安吉白茶：产于浙江省湖州市安吉县，是绿茶中少有的叶白脉绿的名茶之一。外形挺直略扁，形如兰蕙，色泽翠绿，白毫显露，叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人，滋味特别鲜爽。

峨眉竹叶青：产于四川省峨眉山市，外形扁条，两头尖细，形似竹叶，内质香气高鲜，汤色清明，滋味浓醇，叶底嫩绿均匀。

蒙顶甘露：产于四川省雅安市蒙顶山，外形紧卷多毫，嫩绿色润，内质香高而爽，味醇而甘，汤色黄中透绿，透明清亮，叶底匀整，嫩绿鲜亮。

恩施玉露：产于湖北恩施，又称 “玉绿”，属蒸青针形绿茶。具有干茶翠绿、茶汤嫩绿、叶底青绿、滋味鲜爽的品质特点，俗称 “三绿一鲜”。

庐山云雾：产于江西九江庐山风景区，始于东汉时期，宋代列为 “贡茶”。主要产区在海拔 800 米以上的含鄱口、五老峰等地，因海拔较高，水汽蒸腾而形成云雾，叶片肥厚、毫多、醇甘耐泡。