摘要: 严格来说,车厘子和樱桃不完全是同一种水果。车厘子常指欧洲甜樱桃,樱桃多指中国樱桃。车厘子果实大、色深、果柄长,甜度高、肉质紧实脆嫩;樱桃果实小、色浅、果柄短,酸度略高、口感软嫩多汁。营养成分大致相似,但含量有别。植物学分类同属蔷薇科李属樱桃亚属,因品种不同有特性差异。

严格来说,车厘子和樱桃不完全是同一种水果。车厘子常指欧洲甜樱桃,樱桃多指中国樱桃。车厘子果实大、色深、果柄长,甜度高、肉质紧实脆嫩;樱桃果实小、色浅、果柄短,酸度略高、口感软嫩多汁。营养成分大致相似,但含量有别。植物学分类同属蔷薇科李属樱桃亚属,因品种不同有特性差异。
版权声明:除特别声明外,来源于网络 如有侵权请联系我们...